Receptes amb Melena de León
Descobreix el sabor únic de la Melena de Lleó amb les nostres receptes creatives. La textura carnosa i el sabor suau la converteixen en l'ingredient perfecte per a qualsevol plat.
Melena de Lleó amb Verdures Fresques
Saltat colorit i saludable amb Melena de Lleó daurada, pèsols tendres, mongetes verdes cruixents i tomàquets sucosos. Un plat senzill i nutritiu.
🕐 30 min - per a 2 persones
Tacs Vegans de Melena de León
Street-food vegà amb Melena de Lleó esmicolada com a 'pulled pork'. Sabors intensos i textura sorprenent que conquerirà tothom.
🕐 30 min - per a 4 persones
Remenat d'Ous amb Melena de León
Plat tradicional i casolà que combina ous frescos de corral amb Melena de Lleó. Perfecte per a qualsevol moment del dia, amb el sabor suau i umami de la Melena de Lleó.
🕐 15 min - per a 2 persones
Totes les Receptes
Explora la nostra col·lecció completa de receptes per a tots els gustos i nivells.
Ramen de Melena de Lleó i Vedures
Reconfortant bowl de ramen amb Melena de Lleó marinada i brou umami. Una fusió perfecta entre tradició japonesa i bolets del Montseny.
🕐 45 min - per a 2 persones
Croquetes de Melena de León
Croquetes gurmet cremoses per dins i cruixents per fora. Una recepta elegant que combina Melena de Lleó amb bolets silvestres del bosc.
🕐 2H 30 min - per a 6 persones
Bife de Melena de Lleó amb Chimichurri
Sucós i daurat per fora, tendre i saborós per dins. Aquest “bistec” vegetal ressalta la textura carnosa de la Melena de Lleó per a un plat principal irresistible.
🕐 30 min - per a 2 persones