Recetas con Melena de León
Descubre el sabor único de la melena de león con nuestras recetas creativas. Su textura carnosa y sabor suave la convierten en el ingrediente perfecto para cualquier plato.
Melena de León con Verduras Frescas
Salteado colorido y saludable con melena de león dorada, guisantes tiernos, judías verdes crujientes y tomates jugosos. Un plato sencillo y nutritivo.
🕐 30 min - para 2 personas
Tacos Veganos de Melena de León
Street-food vegano con melena de león desmenuzada como 'pulled pork'. Sabores intensos y textura sorprendente que conquistará a todos.
🕐 30 min - para 4 personas
Revuelto de Huevos con Melena de León
Plato tradicional y casero que combina huevos frescos de corral con melena de león. Perfecto para cualquier momento del día, con el sabor suave y umami de la melena de león.
🕐 15 min - para 2 personas
Todas las Recetas
Explora nuestra colección completa de recetas para todos los gustos y niveles.
Ramen de Melena de León y Veduras
Reconfortante bowl de ramen con melena de león marinada y caldo umami. Una fusión perfecta entre tradición japonesa y setas del Montseny.
🕐 45 min - para 2 personas
Croquetas de Melena de León
Croquetas gourmet cremosas por dentro y crujientes por fuera. Una receta elegante que combina melena de león con setas silvestres del bosque.
🕐 2H 30 min - para 6 personas
Bife de Melena de León con Chimichurri
Jugoso y dorado por fuera, tierno y sabroso por dentro. Este “bistec” vegetal resalta la textura carnosa de la melena de león para un plato principal irresistible.
🕐 30 min - para 2 personas